Description
Le PEBE ou Fausse noix de muscade est une épice qui entre principalement dans la composition des épices du MBONGO’O et des épices des bouillons de poissons, tajines de poulet et bien d’autres mets.
Il est issu du fruit du muscadier du Gabon. Nous pouvons la retrouver dans la région de l’Ouest CAMEROUN.
Afin de mieux le conserver, il est conseillé de le ranger dans une boite hermétiquement fermée.
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